到了冬天,就不由自主想吃點熱乎乎的東西呢!這種時候,種類繁多、還帶湯汁、卡路里也不太高的關東煮不愧是冬日的完美選擇之一啦!捧著熱乎乎的關東煮,在氤氳的白色霧氣中一口咬下去,汁水四溢,從舌尖一直溫暖到胃里,連凍僵的指尖都漸漸恢復了溫度!美味的關東煮很多人喜歡吃,做法也比較特別哦。下面關東煮批發廠家跟大家分享關東煮應該怎么做好吃。
肉丸子適量、肉糜10g、包菜適量、山藥10g、鹽5g、柴魚花5g、昆布150g、雞粉5g、七味粉 5g、
做法步驟:
1.準備各類丸子,用竹簽串成串。
2.將柴魚花和昆布大火煮開,再小火慢煮30分鐘。
3.把肉糜、山藥和鹽、雞粉、七味粉等各5g一起攪拌均勻。
4.包菜片入水煮開后撈出。
5.包入肉餡后,用牙簽固定好。
6.把柴魚花和昆布湯渣撈出。
7.放入丸子串煮開。
8.再把包菜肉放入一起煮熟即可。