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        孕婦可以吃關東煮里的魚丸嗎

        2020-09-28 17:32:09

         孕婦可以吃魚丸嗎?關東煮廠家的小編告訴大家,是可以的,但是這邊又幾個建議,希望大家可以采納一下


        關東煮食材


        1.建議市民在選購魚丸時,不要選擇路邊攤位或超市冷凍時間過長的魚丸。如果你想吃它,你可以自己或你的家人做魚丸。


        2.吃魚丸時,記得選擇新鮮魚做。而且大家都記得不能吃太多魚丸,否則會引起腹脹,影響健康。


        3.吃魚丸時,建議孕婦可以吃清淡的魚丸湯代替魚丸火鍋。當你吃魚丸時,是把它們煮熟。別吃半熟的。你會腹瀉的。


        4.魚丸很好吃,但孕婦不能貪吃。建議如果你不喜歡吃太燙的整個魚丸,可以把魚丸切成塊煲湯,效果會更好。


        魚丸的營養價值


        1.魚具有清熱解毒、化痰止咳、利尿消腫的功效。


        2.魚肉中含有豐富的不飽和脂肪酸和鎂,有利于血液循環、心血管系統和預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。對心血管病患者來說是一種非常好的食物。


        3.魚富含硒和維生素A、鐵、鈣、磷,常吃,有護膚、抗衰老的功效。


        4.魚類營養豐富,具有養胃、促乳、防癌的作用。對于身體瘦弱、食欲不振的人來說,也可以開胃。


        適合做魚丸的人


        一般人都可以食用。尤其是心血管病人,身材瘦弱,食欲不振。


        魚丸的飲食禁忌


        對魚過敏的人不能吃。


        怎么做魚丸


        材料:草魚500克、雞蛋3個、濕淀粉50克、雞汁、料酒、精鹽、姜蔥汁、味精、豬油。


        方法:


        1.用蛋清分離機將蛋清和蛋黃分離,將蛋清放入泡沫中。


        2.將草魚的骨、鱗、皮去掉,取肉,輕拍刀片由輕到重,再由快到慢,把刀背由輕到重,由快到慢,做成泥狀。


        3.把魚泥放進盆里,朝同一方向攪拌。


        4.當你覺得魚醬開始有粘性時,試著用手把一個球擠進冷水里。如果可以浮起,可以立即將打好的蛋清和濕淀粉(50克)、味精和熟豬油加入魚醬中。然后,它仍然混合在同一個方向上。


        5.把魚泥用手捏成球狀,放入冷水中。當它們全部被擠壓后,就可以在火上煮了。當水沸騰時,去除泡沫,讓魚丸在沸水中滾動3分鐘。


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